益生菌小狗狗吃了有什么作用?
题主说的是益生菌吧,不是益生菌。两者还是有区别的。 益菌(Probiotics)是一类对人有益的细菌。最初提出的是来自法国的科学家居基纳(Y.Gouin)于1965年定义的“probiotic”这个术语特指:摄入足够数量能在肠道中生长或存活并能产生具体健康的功效的微生物。 所以严格来说,酸奶里面含有的“有益细菌”都属于益生元,但是,现在市面上售卖的不少酸奶都含有“活性乳酸菌”,是不是具有益生元的功能呢? 这个需要看具体的成分表了。一般市面上的酸奶,除了含有乳品特有的营养成分外,还含有蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等等,当然也包括糖类。不过,如果仅从营养学的角度考虑,酸奶中含有的可发酵成有机酸的营养物质只有糖类和蛋白,也就是说,如果以供给机体营养物质为目的,那么只要保证食物中含有足够数量的蛋白和糖类就可以满足要求了,至于这些营养物质是来自于粗粮还是精米精面其实并无所谓。因为最终都是可以被消化吸收的。
那为什么要吃含丰富可发酵碳水化合物的食品呢? 因为我们要控制肠道菌群健康发展的需要。 如果想要保持肠道微生态环境的健康发展,就需要合理摄入能够被肠道内有益菌利用的食物。而可发酵碳水化合物正是益生菌最喜欢的“食物”。要想让益生菌能有机会可利用足够的“食物”,就必须得控制饮食,特别是要避免过于精细的饮食。 现在的人们饮食过于精致,导致可供益生菌代谢的能量来源不足,于是,很多益生菌不得不分解蛋白质来获取能量,结果导致了人体出现了乳糖不耐受的情况以及蛋白质消化不良的情况。
为了补充可发酵碳水化合物,我们需要在饮食中增加富含膳食纤维的食物,比如蔬菜、水果、燕麦、豆类等。 对于已经出现了肠道菌群失调的人,可以选择含有益生元的保健食品。 虽然食用富含益生元的食物可以调节体内菌群,但效果甚微(大概要2个月左右才能看到效果)。而且不能指望通过吃益生元来彻底解决胃肠道问题,毕竟,胃肠道问题是复杂多面的。