狗狗能吃煮胡萝卜吗?
可以的,而且煮熟了的胡萝卜比生的更有营养哦~ 1、含维生素A和β胡萝卜素 尽管我们可能都知道胡萝卜中富含维生素 A 和β胡萝卜素,但很少有人会知道这两种物质的区别在哪。事实上,它们是两种不同的营养素,并且会在体内以不同的方式发挥功效。 维生素A 是视黄醇的一种形式,它有助于维持健康的皮肤和粘膜组织(例如眼睛和肛门)以及骨骼生长、免疫系统和发育等。β-胡萝卜素是一种维生素A的前体,可以在人体内转化为维生素A。研究表明,食用富含β-胡萝卜素的饮食可以降低患癌症的风险。 2、抗氧化作用 维生素 E 和β-胡萝卜素都是强大的抗氧化剂,而胡萝卜中的维生素E含量非常高。 与其它植物来源的维生素E相比,维生素E在体内的稳定性更高,因此更容易被吸收利用。
3、促进新陈代谢 β-胡萝卜素可以促进新陈代谢并帮助身体排毒。当人体内的毒素积聚时,可能导致肥胖和各种疾病。研究表明,经常摄取高β-胡萝卜素的食物可以帮助清除体内多余的脂肪和其他毒素,从而降低体重增加的危险性。另外,它还具有抑制血糖水平升高的功能,对于糖尿病患者来说是一个不错的消息!
4、预防心血管疾病 据《美国流行病学杂志》报道,经常食用高β-胡萝卜素食物的人群患高血压或心脏病的可能性较小;一项关于胡萝卜对糖尿病的影响的研究发现,每天服用10毫克的β-胡萝卜素可以降低糖尿病患者的血糖水平达36%之多呢[2]!所以,多吃些胡萝卜对我们来说大有裨益啊~
5、增强免疫力 维生素 C 在免疫反应中起着重要作用,而β-胡萝卜素则有助于产生维生素C。因此,摄入足够的β-胡萝卜素可以帮助增强免疫系统功能。还有研究发现,经常食用富含β-胡萝卜素的水果和蔬菜还可以减少感冒的次数,甚至缩短其病程。