狗狗能喝全脂牛奶么?
可以,但是不能喝太多,因为很多狗对乳糖不耐受. 乳糖是牛奶中特有的一种糖类(动物乳汁中的碳水化合物主要为乳糖),牛乳中含有约4.7%的乳糖。在一般成人,小肠粘膜上有足够数量的乳糖酶,能有效地消化和分解牛奶中的乳糖;但某些人由于先天性缺乏这种酶系统或是因肠道疾病破坏了肠黏膜导致乳糖不能有效分解,未被消化的乳糖进入结肠后,被细菌发酵,产生乳酸、乙酸、甲酸,并释放出可挥发性脂肪酸、氨、二氧化碳和其他有害气体,从而出现腹胀、腹泻或腹痛等所谓“乳糖不耐症”的症状[1]。
其实人类也有乳糖不耐症的现象,只不过不严重而已,而且可以通过适量饮用含有低聚果糖(FOS)等益生元的酸奶来克服这个问题[2-3]。因此我们通常认为人类可以喝牛奶。 但是对于宠物来说,情况就不一样了。大部分犬类都缺少一种能够将牛奶中的乳糖转化为半乳糖和葡萄糖的酶——乳糖酶[4]。缺少乳糖酶会导致未消化的乳糖进入大肠,在大肠内由微生物发酵而引起腹泻,这就是所谓的乳糖不耐症。不过不同品种的犬,患乳糖不耐症的比率有较大差异。一般来说,大型犬患此病的机率较高,而小型犬相对较少。这是因为大型犬的胃容积较小,消化道较短,所以能消化乳糖的量也少;相反地,小型犬的胃肠道则更长些,能够消化乳糖的量也就更多了[5][6]。
至于小猫,它们在出生前没有获得乳糖酶基因,需要依赖母体从母乳中获得乳糖酶来进行消化。当小猫断奶后,它们就会自己合成乳糖酶并开始消化乳糖了。
目前,已发现许多犬种存在不同程度的乳糖不耐症。例如,有研究指出,82%的德国牧羊犬、94%的罗威纳犬、95%的圣伯纳犬、86%的大型雪纳瑞都有乳糖不耐症的遗传倾向[7]。 所以说,不是所有狗都适合喝牛奶哦!