哈士奇能吃酸奶吗?
作为专业研究傻二哈的博士(不是),我拥有大量的饲养傻二哈的实战经验 。接下来分享的是关于二哈喝酸奶的那些事儿。 首先,结论先行,哈士奇可以喝酸奶!但是不要给二哈喝含乳糖的牛奶!
1.乳糖是什么? 乳糖是哺乳动物奶中特有的碳水化合物。因为人类和猫咪等动物能够直接吸收乳糖,所以这些动物能摄入的乳糖含量没有严格限制;但大型动物如马、牛等反刍动物就没办法消化乳糖了。 我们日常饮用的牛奶中含有2%-3%的乳糖,而酸奶中的乳糖含量会略高一些。 人乳与牛乳中的乳糖相比,由于含有较少量的氨基酸,因此被肠黏膜吸收时不会导致胰高血糖素的释放,从而不会对血糖产生明显影响(Pompe et al.,1985)。 但并非所有的人类对乳糖都有良好的耐受性。患有湿疹、哮喘、荨麻疹等过敏性疾病的人以及有遗传基因(TCS 基因型)的人容易对乳糖产生不良反应。
2.乳糖不耐受 所谓“乳糖不耐受”,简单来说就是肠胃不能够消化乳糖,从而导致的食物消化不良。 当胃肠道中缺乏消化乳糖的酶时,肠道中存在的细菌可以将乳糖分解为乳酸,使肠道的酸碱度发生改变,进而影响营养物质的吸收。当人体摄入的乳糖不能完全被消化吸收时,多余乳糖就会排出体内。 由于人类个体的差异,部分人对乳糖的耐受程度是不同的。在饮用相同数量浓度相同的乳制品后,有一部分人可以出现明显的消化道症状,而有的人却不会出现任何感觉。这主要与消化系统中的微生物菌群有关。对于有乳糖不耐受体质的人来说,无论是从外界补充活性益生菌还是维持体内原有菌群的平衡,都非常重要。