猪肺狗狗可以吃吗?
可以少量的喂一些,但是不要长期吃。 猪肺里面含有大量的寄生虫,比如蛔目、肺吸虫等等,这些寄生虫一旦进入体内,就会在消化道里面进行繁殖,然后通过消化液分解机体细胞组织,导致出现腹泻、呕吐等症状;而且有些寄生虫还会钻到胆道或者消化道壁的皱褶中并阻塞其中,造成肠道蠕动减慢,进一步引起胃肠道不适。 如果长时间给狗喂不洁的食物,很容易导致消化系统发生紊乱,引起消化不良,从而出现腹泻拉稀的情况。 所以即使是吃习惯了的人,也不应该直接吃生猪肉,更不要说宠物了。 想要给它们补充营养,可以考虑一下用猪肺来制作成美味佳肴——爆炒猪肺。 把买回来的猪肺清洗干净之后,切成小块;然后冷水下锅,放一勺料酒去腥,大火煮开以后继续煮2-3分钟,捞出用清水冲洗干净备用;
锅中烧油,油温五成热的时候加入豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角等香料炒出香味,然后倒入处理好的猪肺,大火翻炒至变色;接着加入葱姜蒜、生抽、老抽、食盐调味,最后大火收汁即可。 这样做出来的猪肺咸香入味,非常好吃。 但是注意在炒制的过程中尽量不要让锅内汤汁沸腾,以免烫熟猪肺导致不能食用。