如何给狗狗做生日蛋糕？
1，材料 鸡蛋5个.低筋面粉80克.玉米油30ML.牛奶40克.细砂糖80克.黄油25克(或玉米色拉油).鲜奶油200克.糖粉适量.巧克力适量 工具 烤盘一个.打蛋器一个.筛子一个.刮刀一个.裱花袋一个
2，蛋黄蛋清分离分别放入无水无油的容器里 3，把玉米油和牛奶搅拌均匀至油水混合液状备用 4，将蛋黄一个一个加入油牛奶液中拌匀再一个个加入低筋面粉翻拌均匀备用（不要画圈搅拌很容易起筋） 5，把白糖分三次加入到蛋清里用打蛋器低速打到起泡加入一次白糖开高速继续打至细腻泡沫加入第二次白糖继续打至较浓稠的蛋白糊再加入第三次白糖打成硬性发泡拉起打蛋器蛋白呈直立三角形即可 6，取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊中切拌均匀再倒回剩下的三分之二蛋白糊中继续切拌均匀 7，最后面糊拌好后是非常细腻的 8，将拌好的面糊倒入模具中震几下入烤箱150度烤35分钟即可 9，烤好的蛋糕取出晾凉后用刮刀切成三层 10，鲜奶打发成液体后加3-4勺巧克力融化成的巧克力液拌匀备用
11，在三个面片上涂上一层鲜奶油再涂一层巧克力奶油如此反复直至全部涂完 12，最后将最上面的面糊抹平盖上保鲜膜入冰箱冷藏三小时即可